O Yakuza Algarve volta a abrir portas já amanhã, mesmo a tempo do início das primeiras férias de Verão para proporcionar uma fusão da cozinha oriental com a ocidental, ao som das ondas do mar. O restaurante fica localizado no Pine Cliffs Resort, em Albufeira.

A carta é composta por gunkans, niguiris e temakis, guacamole e peixe dos Tako Sakana, Kura Tara (bacalhau negro do Alasca marinado em miso doce), mousse de chocolate Kit-Kat e fondant de chá verde com gelado de sésamo, entre outros pratos.

Este restaurante da família Yakuza by Olivier está aberto diariamente, a partir das 19h e até à meia-noite de domingo a quarta-feira e até à 1h de quinta a sábado, mas apenas enquanto dura o Verão. As reservas podem ser feitas através de telefone (934 000 359) ou por e-mail (yakuza.algarve@olivier.pt).

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