‘paris’

A carta de sabores exclusivos do XXL está com novos pratos saídos da cozinha onde Olivier da Costa recria os seus pratos favoritos, como: filetes de peixe galo, iscas à portuguesa, ris de veau e magret de pato são parte ...

Pode sempre manter-se por opções mais leves como o carpaccio de beterraba ou a salada tropical. Mas há pizzas com seis queijos e novos hambúrgueres a chamar pela gula. Descubra as novidades da carta. Uma década de existência é motivo ...

“Não tenho outra hipótese. Os restaurantes têm uma duração de vida de 7/8 anos. O próximo passo tem de ser a hotelaria. O mindset hoteleiro não é o mesmo do da restauração” Ao longo de mais de 25 anos, Olivier ...

A parceria exclusiva do Quim do Talho com os restaurantes de carne de Olivier resulta numa carta específica para os verdadeiros carnívoros (aqueles que fogem a sete pés de bifes bem passados). Saiba o nosso veredicto. Há três letrinhas que ...

O empresário ligou ao responsável pelo XL. Tinha sonhado que ficava com o espaço. Marcaram um almoço e fecharam o negócio. “Estou, Vasco? Sonhei que ficava com o teu restaurante. Como é que queres fazer isto?” O telefonema foi feito ...

“Savage by Olivier. Já pode deliciar-se com estes churros gulosos no Mercado de Campo de Ourique” E se, num só espaço, pudesse provar uma parte da gastronomia do mundo? É possível com a transição do Savage by Olivier do virtual ...

“Passam a ser quatro os restaurantes do chef Olivier fora de Portugal. Desta vez é o conceito Yakuza, cozinha japonesa com inspiração mediterrânica que abre portas numa zona nobre de Paris, no Maison Albar Hotels – Le Vendome.” Abre dia ...