NOTÍCIAS – Página 2 – Restaurantes Olivier

03/06/2022
Food

Olivier: “O próximo passo será a hotelaria”

“Não tenho outra hipótese. Os restaurantes têm uma duração de vida de 7/8 anos. O próximo passo tem de ser a hotelaria. O mindset hoteleiro não é o mesmo do da restauração” Ao longo de mais de 25 anos, Olivier ...

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01/15/2022
Food

Fomos provar os novos cortes do Quim do Talho ao KOB by Olivier — e houve trufa envolvida

A parceria exclusiva do Quim do Talho com os restaurantes de carne de Olivier resulta numa carta específica para os verdadeiros carnívoros (aqueles que fogem a sete pés de bifes bem passados). Saiba o nosso veredicto. Há três letrinhas que ...

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12/06/2021
Food

XXL: o sonho de Olivier que se tornou um restaurante real em Lisboa

O empresário ligou ao responsável pelo XL. Tinha sonhado que ficava com o espaço. Marcaram um almoço e fecharam o negócio. “Estou, Vasco? Sonhei que ficava com o teu restaurante. Como é que queres fazer isto?” O telefonema foi feito ...

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11/18/2021
Food

Savage by Olivier. Já pode deliciar-se com estes churros gulosos no Mercado de Campo de Ourique

“Savage by Olivier. Já pode deliciar-se com estes churros gulosos no Mercado de Campo de Ourique” E se, num só espaço, pudesse provar uma parte da gastronomia do mundo? É possível com a transição do Savage by Olivier do virtual ...

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09/09/2021
Food

Olivier da Costa inaugura Yakuza em Paris

“Passam a ser quatro os restaurantes do chef Olivier fora de Portugal. Desta vez é o conceito Yakuza, cozinha japonesa com inspiração mediterrânica que abre portas numa zona nobre de Paris, no Maison Albar Hotels – Le Vendome.” Abre dia ...

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07/05/2021
Food

“Uma Experiência Que Vai Além Da Gastronomia”

“Uma Experiência Que Vai Além Da Gastronomia” “…Trabalho com as minhas equipas diariamente na definição e afinação constante de tudo o que servimos aos nossos clientes. Desde a seleção dos ingrediente, até à forma de servir cada prato. Do atendimento ao ...

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07/05/2021
Uncategorized

A Delightful Experience Sharron Livingston

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07/05/2021
Recipes

Meeting the Demands Of Its Foodie Visitors.

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